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dijous, 27 de novembre del 2014

Cazuelita de cananas

La receta de Clara: cazuelita de cananas (ESP)
La recepta de la Clara: cassoleta de cananes (CAT)

Se podría decir que la canana es una mezcla entre el pulpo y el calamar. Hoy os presento una cazuelita de cananas que hice en el programa Cuines (TV3). Un plato rico en proteína y bajo en grasa que se podrá acompañar con cuialquier cereal (arroz, trigo, quinoa...). Buen provecho!

Es podria dir que la canana és una barreja entre el pop i el calamar. Avui us presento una cassoleta de cananes que vaig fer al programa Cuines (TV3) un plat ric en proteïnes i baix en greix que es podrà acompanyar amb qualsevol cereal (arròs, blat, quinoa...). Bon profit!

dimecres, 19 de novembre del 2014

Garcinia cambogia: usos y propiedades

Garcinia cambogia: usos y propiedades (ESP)
Garcinia cambogia: usos i propietats (CAT)

La Garcinia Cambogia es un árbol que se encuentra principalmente en Ásia. El tronco puede llegar a medir varios metros y da unos frutos verdes - amarillentos del tamaño de un pomelo, que se asemejan a una calabaza pequeña. 

El fruto es rico principalmente en una sustancia que se llama ácido hidroxicítrico, aunque contiene también garcinol, ácido succínico y tartárico. Algunos estudios señalan que la garcinia ayuda a adelgazar.

Fruto de la Garcinia Cambogia
Propiedades:

- Impide que el exceso de hidratos de carbono se convierta en grasa

- Ayuda a disminuir los niveles de colesterol en sangre

- Saciante

- Energética

Presentación y modo de empleo:

En occidente el uso más habitual es en extracto, mayoritariamente en cápsulas. El ácido hidroxicítrico se extrae de la corteza del fruto y se procesa hasta obtener un polvo concentrado que suele tener un 50-60% de ácido hidroxicítrico. 

El modo de empleo más habitual es tomar una cápsula antes de comer y otra antes de cenar con un vaso grande de agua.


Garcinia cambogia: usos i propietats (CAT)

La Garcinia Cambogia és un arbre que es troba principalment a Àsia. El tronc pot arribar a mesurar diversos metres i dóna uns fruits verds - groguencs de la mida d'un aranja, que recorden a una carbassa petita.

El fruit és ric principalment en una substància que es diu àcid hidroxicítrico, encara que conté també garcinol, àcid succínic i tartàric. Alguns estudis assenyalen que la garcinia ajuda a aprimar.

Fruit de la Garcinia Cambogia
Propietats:

-  Evita que l'excés d'hidrats de carboni es converteixi en greix 

- Ajuda a disminuir els nivells de colesterol en sanguini 

- Saciant

- Energètica

Presentació i ús:

A occident l'ús més habitual es en extracte, majoritàriament en forma de càpsules. L'àcid hidroxicítrico s'extreu de l'escorça del fruit i es processa fins a obtenir una pols concentrada que sol tenir un 50-60% d'àcid hidroxicítrico.

La posologia més habitual és prendre una càpsula abans de menjar i una altra abans de sopar amb un got gran d'aigua.


divendres, 14 de novembre del 2014

Nueva sección de biocosmética e higiene natural

Nueva sección de biocosmética e higiene natural (ESP)
Nova secció de biocosmètica i higiene natural (CAT)

Estrenamos en nuestra tienda física de Andorra una amplia sección de biocosmética e higiene natural. Poco a poco iremos acutalizando nuestra tienda online para comprar estos productos desde España sin salir de casa.


Una sección de productos sin conservantes ni otros elementos químicos que además no están testados en animales. Son respetuosos con el medio ambiente y están elaborados a partir de plantas y otros ingredientes naturales.

Aceites, cremas y jabones con aceite de argán, rosa mosqueta o almendras dulces. Arcillas, champús, bálsamos, dentífricos, henna, copas menstruales, compresas y otros productos con cotón orgánico. Escuchando la demanda de nuestros clientes, inauguramos esta sección que esperamos que vaya creciendo con todas vuestras propuestas.

También podréis encontrar detergentes y otros productos de limpieza orgánicos y ecológicos así como también incienso, una alternativa a los aceites esenciales para aromatizar hogares y espacios de trabajo sin recurrir a ambientadores sintéticos.

¡Os esperamos!

Nova secció de biocosmètica i higiene natural (CAT)

A Q&diet estrenem una àmplia secció de biocosmètica i higiene natural. Poc a poc anirem acutalitzant la nostra botiga online per comprar també aquests productes des d'Espanya sense sortir de casa.


Una secció de productes sense conservants ni altres elements químics que a més a més no estan testats en animals. Són respectuosos amb el medi ambient i estan elaborats a partir de plantes i altres ingredients naturals. 

Olis, cremes i sabons amb oli d'argan, rosa mosqueta o ametlles dolces. Argiles, xampús, bàlsams, dentifricis, henna, copes menstruals, compreses i altres productes amb cotó orgànic. Escoltant la demanda dels nostres clients, inaugurem aquesta secció que esperem que vagi creixent amb totes les vostres propostes. 

També podreu trobar detergents i altres productes de neteja orgànics i ecològics així com també incens, una alternativa als olis essencials per aromatitzar llars i espais de treball sense recórrer a ambientadors sintètics. 

Us hi esperem!

dijous, 6 de novembre del 2014

¿Cómo explicar la diabetes a un niño pequeño?

¿Cómo explicar la diabetes a un niño pequeño? (ESP)
Com explicar la diabetis a un nen petit? (CAT)

El próximo 14 de noviembre se celebra el dia mundial de la diabetes este año bajo el lema "una alimentación saludable empieza con un el desayuno". Hoy queremos compartir este vídeo de Caillou y la diabetes como un recurso más para todos los padres. He visto otros vídeos infantiles que tratan la diabetes pero éste me parece especialmente indicado ya que a muchos niños pequeños les gusta Caillou y siempre prestan más atención cuando ven dibujos que conocen. Para terminar, recordar qeu como siempre, la mejor herramienta es la prevención. 

El proper 14 de novembre, se celebra el dia mundial de la diabetis aquest any sota el tema "una alimentació saludable comença amb l'esmorzar". Avui volem compartir aquest vídeo del Caillou i la diabetis com a un recurs més per a tots els pares. He vist altres vídeos infantils que tracten la diabetis però aquest el trobo especialment indicat ja que a molts nens petits els hi agrada el Caillou i sempre presten més atenció quan veuen dibuixos que coneixen. Per acabar, recordar que com sempre,  la millor eina és la prevenció.